27 Resep mangut lele, gurih, pedas, dan bikin nambah nasi


27 Resep mangut lele, gurih, pedas, dan bikin nambah nasi

Mangut lele merupakan masakan ala rumahan yang cocok dinikmati bersama keluarga. Membuat mangut lele cukup mudah, waktu yang diperlukan hanya 60. Senin, 19 Juni 2023; Cari. Network.


27 Resep mangut lele, gurih, pedas, dan bikin nambah nasi

Mantul rasanya! Mangut lele dan ikan asap merupakan olahan ikan terkenal di Yogyakarta dan Jawa Tengah. Ikan diberi kuah santan berbumbu gurih pedas. Paduan gurih daging ikan dan rasa gurih pedas kuahnya sangat enak di lidah. Apalagi jika memakai ikan lele asap atau bakar. Aroma smoky ikan membuat kuah dan bumbunya makin sedap.


Mangut Lele Goreng Pedas Istimewa Resep ResepKoki

17 Januari 2024 21:27 WIB. Illustrasi mangut lele ( ) Sonora.ID - Berikut ulasan selengkapnya mengenai " Resep Membuat Mangut Lele yang Nikmat dan Pedas Gurih". Ikan menjadi salah satu jenis lauk yang perlu untuk dimasukan kedalam menu harian keluarga. Ada banyak jenis ikan yang bisa dipilih mulai dari air tawar hingga air asin.


Resep Mangut Lele Tradisional yang Otentik & Nikmat

Resep Mangut Lele Resep mangut lele, sumber : @isnasutanto. Baca Juga: Resep Mangut Ikan Asap Gurih dan Lezat Menggugah Selera Bahan dan Bumbu Mangut Lele. Bahan: 1/2 kg ikan lele segar, cuci bersih; 1 buah jeruk nipis; 1 sdt ketumbar bubuk; 1 sdt garam; 10 buah cabe hijau keriting; 8 buah cabe rawit utuh; 2 lembar daun salam; 2 cm lengkuas.


27 Resep mangut lele, gurih, pedas, dan bikin nambah nasi

Bunda, lele bisa menjadi sajian istimewa lho asal disajikan dengan cara yang tepat. Salah satunya yaitu mangut lele yang pedas menggoda selera.


27 Resep mangut lele, gurih, pedas, dan bikin nambah nasi

Perpaduan rasa gurih dari santan dan pedasnya cabai akan membuat mangut lele lebih kaya.


Cara Membuat Mangut Lele (Khas Jogja) yang Gurih! Resep Khas Indonesia

Resep mangut lele cabai hijau. Bahan: 3 ekor lele, bersihkan. ½ sdm air jeruk nipis. ½ sdt garam. 2 buah cabai hijau, iris serong. 1 lembar daun salam. 2 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya. 2 cm lengkuas, memarkan.


Resep Mangut Lele Sedap Mantap Rasanya RasaBunda

detik.com. Untuk membuat resep mangut lele, berikut ini adalah bahan dan bumbu mangut ikan lele yang perlu Sedulur siapkan. Bahan utama resep mangut lele: 500 gram lele. Minyak secukupnya (untuk menumis dan menggoreng) 2 sendok makan air perasan jeruk nipis. Garam secukupnya. Bumbu ikan yang dihaluskan: 3 buah kemiri.


27 Resep mangut lele, gurih, pedas, dan bikin nambah nasi

lele • Kemangi secukupnya (aku skip) • santan • cabai merah keriting • cabai rawit domba (bisa disesuaikan dengan selera ya) • bawang putih • bawang merah • kemiri (1 buah kalau ukuran cukup besar, kalau kemirinya kecil bisa pakai 2 kemiri) 77. Mangut Lele.


11 Resep Mangut Lele Kemangi khas Yogyakarta yang Gurih dan Sedap, Gampang Dibuat Diadona.id

Setelah menyiapkan bahan yang diperlukan, segera tumis dengan mencampurkan kunyit bubuk, ketumbar bubuk, merica bubuk, dan bawang putih bubuk menjadi satu. Tambahkan juga garam secukupnya. Setelah bumbu agak dingin, balur ikan lele dengan campuran bumbu dan diamkan selama 5 menit. Tujuannya adalah agar daging ikan lele juga berasa di bagian daging.


27 Resep mangut lele, gurih, pedas, dan bikin nambah nasi

Bumbu halus: - 7 siung bawang merah- 4 siung bawang putih- 3 buah cabai merah- 2 ruas kencur- 1 ruas kunyit- 2 sdm ketumbar- 2 buah kemiri bakar. Cara membuat resep mangut lele: Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya sampai wangi, masukkan daun salam dan batang serai. Masukkan air sampai mendidih kemudian masukkan santan dan aduk sampai.


27 Resep mangut lele, gurih, pedas, dan bikin nambah nasi

Resep Mangut Lele Khas Jogja. Untuk berkreasi dengan resep mangut lele khas Jogja, waktu yang dibutuhkan untuk menyiapkan bahan sampai dengan memasak dan penyajian kurang lebih selama 50 - 60 menit. Satu resep yang kami bagikan kali ini dapat dikonsumsi sebagai lauk untuk 4 porsi makan atau untuk 4 orang. Cita rasa kuah mangut yang gurih dan.


Resep Lele Mangut yang Gurih, Enak dan Mantap Sekali

Resep Mangut Lele Mangut lele merupakan sajian ikan lele dengan perpaduan kuah santan pedas yang terdiri dari berbagai macam bumbu. Dalam pembuatan masakan ini, lele biasa dimasak terlebih dahulu dengan cara dipanggang, digoreng, atau diasapi. Pengolahan ini menjadikan ikan lele lebih tahan lama dan menciptakan aroma yang khas.


27 Resep mangut lele, gurih, pedas, dan bikin nambah nasi

Mangut lele adalah sajian populer yang berasal dari Jawa Tengah dan Yogyakarta. Berbahan dasar ikan lele yang dimasak seperti sayur santan pedas, namun menggunakan kencur yang akan menambah kekhasan rasanya. Ada 2 jenis ikan lele yang biasa digunakan yaitu lele asap dan lele goreng. Jika memakai lele goreng, pastikan anda tidak menggorengnya terlalu lama hingga kering.


Resep Mangut Lele yang Gurih dan Pedas

Fimela.com, Jakarta Punya ikan lele goreng, panggang atau asap di rumah? Paling enak diolah jadi mangut lele khas Jogja yang gurih berkuah kental, wangi dan bikin nagih. Ada banyak resep mangut lele yang enak dan patut dicoba di rumah, seperti beberapa resep mangut lele berikut ini.


Resep Mangut Lele Lezat dan Gurih ala Rumahan, Dijamin Bikin Nagih

27 Resep mangut lele, gurih, pedas, dan bikin nambah nasi. 30 / 09 / 2023 09:30 WIB Intan Palupi / Shahfara Raida / Nadhifah. foto: Instagram/@ciciyusi36; Instagram/@erieafianti. Brilio.net - Mangut lele merupakan kuliner khas Yogyakarta dan Jawa Tengah. Hidangan ini sangat cocok disantap bersama keluarga.

Scroll to Top