Resep Lontong Balap Khas Surabaya


Lontong Balap Surabaya, 5 Kedai Yang Menyajikan Sajian Paling Enak

Resep lontong balap ini bisa menjadi salah satu referensi masakan yang bisa Anda coba di rumah. Lontong balap yang merupakan makanan khas dari kota Surabaya,. Resep Lontong Balap Makanan Khas Surabaya Segar dan Gurih Menggugah Selera. Sira. 20/05/2022 20/05/2022 1,193 views. Lontong balap. Foto kredit: @inamaniez


Resep Lontong Balap Khas Surabaya yang Rasanya Bikin Ketagihan TOPWISATA

Puluhan tahun menjajakan makanan khas Surabaya, Lontong Balap Pak Gendut termasuk salah satu penjaja kuliner yang konsisten mengikuti Festival Jajanan Bango (FJB) sejak 2005. Festival kuliner yang sudah digelar ke-25 kalinya itu menggaet lontong balap ke banyak kota, termasuk gelaran FJB Jakarta 2023 yang baru saja usai pada Minggu (29/10/2023).


Resep Lontong Balap Khas Surabaya

Resep lontong balap surabaya. Bahan. 5 buah lontong. 250 gram taoge, seduh dengan air panas, tiriskan. 2 buah tahu putih besar, goreng. Bahan untuk lentho. 100 gram kacang tolo, rendam hingga lunak, tiriskan. 30 gram tepung sagu. 3 siung bawang putih.


Resep Lontong Balap Khas Surabaya Jawa Timur

Putra Pak Gendut, yakni Aris Taufiq, ikut berjualan kuliner khas Surabaya ini mulai 2006. Pak Gendut tutup usia setahun setelahnya dan resep masakan ini pun diturunkan pada puteranya. Pada 2012, Lontong Balap Pak Gendut yang berada di lahan gedung Bioskop Garuda direlokasi lantaran dinilai merugikan pejalan kaki.


Rental Mobil Surabaya ke Lontong Balap Pak Gendut Sewa mobil Surabaya

Nguliner Yuk Jumat, 04 November 2022 12:23 WIB. Lontong balap Pak Gendut sudah ada sejak 1958 di Surabaya. (Foto: Pita Sari/Ngopibareng.id) Berbicara mengenai kuliner khas Surabaya, tentunya yang diingat adalah lontong balap. Salah satu lontong balap legendaris di Surabaya ialah Lontong Balap Pak Gendut. Kuliner ini sudah ada sejak 1958.


Resep Lontong Balap Surabaya Yang Bikin Kalap

Baca pendapat dan lihat foto dari pengunjung mengenai makanan di Lontong Balap Pak Gendut, Genteng, Surabaya. Lihat juga menu dan informasi lengkap jam buka, no telepon, serta alamat. Foto & info menu, alamat (peta), no telepon, jam buka, dan review untuk Lontong Balap Pak Gendut. Lontong Balap Pak Gendut [ Indonesia ] 3.57.


Lontong Balap Legend Pak Gendut Sejak 1958 di Surabaya

Lontong Balap Pak Gendut adalah satu dari sekian banyak kedai lontong balap yang ada di Surabaya. Awalnya Pak Gendut berjualan pada tahun 1956 di Jalan Wonokromo hingga tahun 1976 pindah dan menetap berjualan di depan Bioskop Garuda. Keistimewaan lontong balap adalah penggunaan bahan baku bumbu lontong balap pilihan seperti bawah merah, bawang.


LontongBalapAsliPakGendut Suara Muslim

Sambal petis secukupnya (opsional, bagi yang suka) Cara membuat lontong balap: 1. Langkah pertama adalah membuat lentho, campur semua bahan kemudian bentuk bulat pipih. Goreng hingga matang dan sampai berwarna coklat keemasan. Baca juga: Resep Sarapan Praktis, Tahu Telur Surabaya. 2.


Lontong Balap Pak Gendut, Kuliner Legendaris Langganan Artis

Angkat daging dari panci lalu potong-potong kecil dan sisihkan. 2. Ambil 1 liter air rebusan daging dari panci sebagai kaldu, sisihkan. 3. Panaskan minyak di dalam wajan, kemudian tumis bumbu halus dan daun bawang yang telah diiris hingga harum dan matang. 4.


Lontong Balap Pak Gendut, Kuliner Legendaris Langganan Artis

Resep Lontong Balap Khas Surabaya, Segar dan Pedasnya Bikin Nagih. Selain rawon dan rujak cingur, kuliner bernama lontong balap juga menjadi sajian khas Surabaya. Isiannya berupa lontong, lentho, dan tahu goreng yang disiram kuah taoge, serta disajikan bersama sambal petis. Rasa segar dan pedas bercampur jadi satu.


Lontong Balap Pak Gendut, Kuliner Legendaris Langganan Artis

Lontong Balap Pak Gendut, Legenda 61 Tahun Kota Pahlawan. Natalia. Rabu, September 11, 2019 12.00. Advertisement. Surabaya memang bisa dibilang sebagai surganya makanan otentik. Di Kota Pahlawan ada banyak sajian lezat berbahan petis, seperti rujak cingur maupun lontong balap. Salah satu yang sempat saya coba adalah Lontong Balap Pak Gendut.


Resep Lontong Balap Sederhana Khas Surabaya, Sedap dan Gurih

Kami mendapatkan resep masakan ini dari resep warisankuliner kecap bango. Di Surabaya sendiri ada tempat makan lontong balap yang paling terkenal yaitu lontong balap pak Gendut. Saking populernya jika mendengar kata jajanan ini, yang terlintas adalah lontong balap pak Gendut yang berada di depan bioskop Garuda.


Lima Kedai Lontong Balap Enak dan Legendaris di Surabaya

Kalian pasti udah ga asing sama Lontong Balap Pak Gendut, meski belum cobain, tapi paling enggak pernah denger kan? Saya sempet tanya-tanya sama masnya kalo lontong balap satu ini udah buka cabang dimana-mana, pusatnya sih di seberang PDAM (Jl. Prof. Dr. Moestopo No. 11, Surabaya) carinya ga susah kok, tempatnya ada di pinggir jalan di pusat kota.


Sampai Surabaya Langsung Disambut Lontong Balap Pak Gendut

Konon jaman dulu, para penjaja lontong khas Surabaya ini berangkat berdagang, dengan saling kebut-kebutan atau balapan mengendarai sepeda roda duanya. Maka dari itu, sajian ini kemudian disebut lontong balap. Irisan lontong, tahu goreng, dan tauge yang melimpah disiram dengan kuah segar dan ringan yang bercitarasa gurih-manis. Lontong balap tak lengkap rasanya bila tidak disajikan bersama sate.


Resep Lontong Balap Khas Surabaya, Begini Cara Bikinnya Lontong Balap

Sajian sederhana ini berisi potongan lontong, tahu, tauge dan disiram kuah kecap encer. Segar gurih! Makanan kaki lima lontong balap ini merupakan makanan khas Surabaya. Dahulu banyak dijual di kawasan kampung Kutisari dan Kendangsari. Racikannya sejak dulu tak banyak berubah. Lontong diberi topping tauge, tahu dan disiram kaldu yang manis segar.


Lontong Balap Khas Surabaya Enak Praktis Resep ResepKoki

Sudah ada sejak 1958, lontong balap di sini tergolong legendaris dan jadi favorit banyak orang. Perpaduan lontong, lentho, kecambah, sampai kuahnya terasa gurih nikmat. Pak Gendut juga tawarkan sate kerang sebagai pendamping yang pas. Harga per porsinya sekitar Rp 22.000. Lontong Balap Pak Gendut Jl. Kranggan No.60, Sawahan, Kec. Sawahan

Scroll to Top