Makanan Khas Temanggung Bernama Ndas Borok Arsip Budaya Nusantara


Kuliner Khas Ndas Borok, Menggugah Kenangan Masa Kecil

Ndas Borok buatan Itok ini bulat berdiameter 20 centimeter dengan ketebalan 1 cm. Untuk satu porsi makanan khas Temanggung biasanya bisa disantap empat orang. Setiap hari Itok membuat rata-rata 20-30 porsi. Tiap satu porsi Ndas Borok memmiliki berat 3-4 ons dan dijual dengan harga Rp10.000.


Ndas Borok Khas Temanggung YouTube

Ndas Borok. pegimakan.id. Meskipun namanya terbilang aneh, namun siapa sangka jika makanan khas temanggung yang satu ini sangat cocok untuk Anda jadikan sebagai oleh- oleh untuk sanak keluarga atau juga tetangga Anda dikampung. Ya, nama makanan khas temanggung tersebut adalah ndas borok, tahukah Anda jika dalam bahasa Indonesia ndas borok.


√ 10 Makanan Khas Temanggung Jateng yang Namanya Anti Mainstream

Ndas Borok. Dibalik namanya yang mungkin terdengar sedikit aneh, Ndas Borok menjadi salah satu kuliner khas Temanggung yang patut Anda pertimbangkan sebagai oleh-oleh untuk sanak keluarga atau tetangga di kampung. Meskipun terjemahan literal dari "ndas borok" dalam bahasa Indonesia adalah kepala borokan, jangan khawatir, karena Anda tentu.


10 Rekomendasi Oleh Oleh Khas Temanggung Wajib Diborong, Banyak yang Namanya Unik dan Nyentrik

Ndas borok adalah makanan yang terbuat dari parutan kelapa dan singkong yang di atasnya ditaburi gula jawa yang meleleh ketika dikukus. Meskipun tampilan dan namanya terdengar kurang menyenangkan, Ndas Borok menjadi makanan favorit masyarakat Temanggung karena rasanya yang nikmat. Singkong dan gula jawanya yang lumer saat dikukus menciptakan.


NADA. BOOK. 1934. EDITION eBay

Ndas borok tercipta berkat mitos larangan membawa bekal nasi saat mendaki Gunung Sumbing. (Satrianesia) O ya, ndas borok ternyata juga punya mitosnya sendiri, lo. Kabarnya, penganan ini tercipta sebagai bekal bagi orang zaman dahulu yang pengin mendaki Gunung Sumbing untuk keperluan spiritualitas atau menambah ilmu. Nah, saat itu, ada larangan.


Kuliner Unik Khas Temanggung

Ndas Borok buatan Pak Itok memiliki bentuk bulat berdiameter 20 sentimeter dengan ketebalan satu sentimeter. Satu porsi bisa dibagi menjadi delapan potong, cukup untuk empat orang. Setiap harinya ia membuat rata-rata 20-30 porsi. Makanan ini bisa tahan 3x24 jam jika telah dikukus minimal 20-30 menit tanpa diawetkan.


13 Makanan Khas Temanggung yang Terkenal Enak, Kamu Wajib Coba!

Setelah itu, Ndas Borok pun siap disajikan. "Setelah disajikan kerap ada kata-kata 'Kok koyo Ndas Borok [seperti kepala berpenyakitan]', sehingga diberi nama Ndas Borok," terang Pak Itok. Pak Itok mengaku awalnya memasarkan kuliner atau makanan khas Temanggung, Ndas Borok, di lingkungan Desa Pendowo, di antara para tetangga.


4 Kuliner Khas Jawa Tengah yang Punya Nama Unik dan Nyeleneh, Salah Satunya Ndas Borok Khas

Ndas borok terbuat dari singkong dan juga kelapa parut dan diberi topping gula merah di atasnya. Ndas borok ini cukup nikmat, bercitarasa gurih dari singkong dan kelapa parutnya, serta rasa manis pada gula nya. Pastinya makanan yang satu ini jelas mengenyangkan, karena adanya singkong sebagai sumber karbohidrat. Kamu harus wajib mencicipi.


Ndas Borok Makanan Khas Temanggung

Namanya yang terkesan seram ini karena bentuknya yang mirip borok (luka) di kepala. Ndas dalam bahasa Jawa berarti kepala. Salah satu pembuat Ndas Borok adalah Saryanto, warga Desa Pendowo, Kecamatan Kranggan, Temanggung. Ia membuat Ndas Borok sejak tiga tahun terakhir lantaran terinspirasi kenangan masa kecil dari makanan tradisional tersebut.


4 Kuliner Khas Jawa Tengah Ini Punya Nama Unik, Ada Bajingan dan Ndas Borok

Makanan Ndas Borok menjadi salah satu nama makanan khas Temanggung yang unik. Makanan ini walaupun namanya terkesan menjijikkan, rasanya tidak seperti apa yang dibayangkan dengan namanya. Makanan Ndas Borok ini ternyata rasanya manis dan disukai banyak orang. Ndas Borok ini terbuat dari singkong, parutan kelapa dengan taburan gula aren.


NDAS BOROK Jajanan khas dari daerah Temanggung YouTube

1. Ndas Borok Makanan Khas Temanggung yang Unik dan Mengenyangkan Saat berlibur atau sedang berwisata ke suatu daerah manapun itu, tentu kita ingin membawa kesan yang menarik dari tempat tersebut. Kesan ataupun kenangan tersebut biasanya berupa dokumentasi, cendramata atau membawa pulang makanan yang menjadi ciri khas dari daerah tersebut. Salah satu daerah yang memiliki banyak […]


Ndas Borok Jajan Pasar Khas Temanggung Publikasi Lantana Ungu

Ndas Borok buatan Itok memiliki bentuk bulat berdiameter 20 sentimeter dengan ketebalan satu sentimeter. Satu porsi bisa dibagi menjadi delapan potong, cukup untuk empat orang. Setiap harinya ia membuat rata-rata 20-30 porsi. Makanan ini bisa tahan 3x24 jam jika telah dikukus minimal 20-30 menit tanpa diawetkan.


SD Caturanom Gelar Karya P5 Unggulan Makanan Khas Ndas Borok

Ada jajanan tradisional di Jawa yang bernama ndas borok, rondo royal, balung kuwuk, petot, lentho-lentho, ndog gludug, bajingan, dan masih banyak lagi. Di Surakarta misalnya, terdapat jajanan tradisional yang bernama ampyang, carang gesing, corobikan, hingga semar mendem. Jajanan asli Temanggung, ndas borok, terdiri dari kata "ndas" yang.


Kuliner Khas Temanggung

Where Ndas Borok undoubtedly brings elements of the soil absorbed by the roots of coconut trees, sugar palms, and cassava, which are its main ingredients. There is an orchestration between soil elements and microbes that convey the genetic messages from the universe. Some important soil bacteria genera include Pseudomonas, Agrobacterium.


ndas borok_GEMBES TEAM_gemawang, temanggung YouTube

Kata ndas borok diambil dari bahasa Jawa yang artinya ndas adalah 'kepala' dan borok adalah 'luka bekas gatal di kepala'. Namanya terdengar sangat menjijikkan dan seram bukan? Meskipun makanan ini terdengar menyeramkan, tapi rasanya tetap endulita mantulity, dijamin enak, halal, murah, bergizi, serta aman untuk penderita berbagai.


Ndas Borok Khas Temanggung,Ternyata seenak ini, gak semenjijikan namanya‼️ YouTube

Salah satunya adalah ndas borok, dalam bahasa Indonesia artinya kepala dengan luka borok. Entah mengapa makanan khas asal Kabupaten Temanggung ini dinamakan ndas borok. Barangkali karena penampilannya. Makanan ini terbuat dari singkong parut yang kemudian dipadatkan dan dikukus bersama taburan gula merah di atasnya. Di dalam tempat kukusan.

Scroll to Top