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Die Dr. Oetker Muffin-Rezepte-Sammlung inspiriert. Unsere Mitarbeiter der Versuchsküche entwickeln leckere, garantiert gelingsichere Muffin-Rezepte in den verschiedensten Geschmacksorten. Muffins mit Schokostückchen. Backen.
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Schokomuffins sind eine köstliche und beliebte Variante von Muffins, die mit Schokolade zubereitet werden. Mit ihrem weichen, fluffigen Inneren und ihrer Schokoladenglasur sind Schokomuffins ein absoluter Genuss für jeden Schokoladenliebhaber.. Außerdem bin ich einverstanden, dass Dr. Oetker meine E-Mail-Adresse in verschlüsselter Form.
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All-in-Teig für Schokomuffins zubereiten. Mehl mit Backin, Natron und Kakao in einer Rührschüssel mischen. Übrige Zutaten, außer die gehackte Kuvertüre, hinzufügen. Alles mit einem Mixer (Rührstäbe) kurz auf niedrigster, dann auf höchster Stufe in 2 Min. zu einem glatten Teig verarbeiten. Zuletzt gut die Hälfte der gehackten.