Andijvie stamppot met spekjes Stamppotten en schotels Maaltijden Assortiment S.C
Stamppot maken. Zodra de aardappelen gaar zijn, giet je ze af. Bewaar een kommetje kookvocht om later te gebruiken. Zodra de aardappels zijn afgegoten zet je de pan, met de aardappelen erin, op een zo laag mogelijk pitje. Voeg direct melk of crème fraîche toe, net als de mosterd, versgemalen peper, zout en de boter.
Andijvie stamppot met spekjes en roomkaas Lekker en Simpel
Stamppot andijvie met spekjes. De stamppot in deze foto's lijkt niet de hoofdrol te spelen en dat klopt ook wel. Ik heb de stamppot kruidenmix van Van Beekum Specerijen gebruikt. En om je te laten zien welke dat zijn heb ik de onbewerkte specerijen eens naast de schaal met stamppot gelegd.
Stamppot rauwe andijvie (met spekjes) Op de proef bij Anouk Lekkere recepten en culinaire
Meng beetje bij beetje 350-400 g rauwe andijvie door de aardappelpuree. Je zal zien dat de andijvie slinkt. Dit duurt ongeveer 3-5 minuten. Voeg de gebakken spekjes en ui toe samen met het bakvet en meng nog even goed door elkaar. Serveer met bijvoorbeeld rookworst of draadjesvlees en optioneel Amsterdamse- of zilveruitjes en grove mosterd.
Andijvie stamppot met spekjes en worst recept Spectaculinair.nl
Deze Hollandse andijvie stamppot met spekjes is een heerlijk winters gerecht en zit vol met vitamines. Dit recept staat binnen 30 minuten op tafel en serveer je natuurlijk met spekjes! Ingrediënten. Andijvie - voorgesneden andijvie is overal te koop en zo maak je deze stamppot nog makkelijker om te maken.. Als je de andijvie zelf snijdt, snij het dan niet te fijn.
Andijvie stamppot met huisgemaakte vegan spekjes Maison Viridi
Stamp de aardappelen fijn tot een smeuïge puree. Voeg de rauwe andijvie toe aan de pan met gestampte aardappelen. Meng goed zodat de andijvie goed verdeeld is. Voeg de gebakken spekjes, ui en knoflook toe aan de pan en meng opnieuw. Breng de stamppot op smaak met zout en peper. Verwarm de stamppot nog even op laag vuur, zodat alle smaken goed.
Stamppot andijvie spek en ui met gebraden saucijs Uitgekookt
Voeg daar de rest van de roomboter en het kookvocht aan toe. Dat maakt je andijviestamppot lekker smeuïg. Voeg daarna de gebakken andijvie, de spekjes en de mosterd toe. Als laatste roer je de overige andijvie door de stamppot. Breng het eventueel op smaak met peper en zout. Verkruimel de geitenkaas en verdeel de stamppot over de borden.
Rauwe andijviestamppot met uitgebakken spekjes Keukenliefde
Hollandse kost! Een typisch Hollands gerecht: stamppot met andijvie. Andijvie is een heerlijke groente, die in mijn ogen het lekkerst is wanneer deze nog een beetje knapperig is in de stamppot. Deze andijvie stamppot heeft een Jaimy's Kitchen twist! Spekjes zijn redelijk standaard in een stamppot, maar ook blokjes kaas erbij zijn onwijs lekker.
Stamppot rauwe andijvie met spekjes recept okoko recepten
Dit recept voor stamppot andijvie met uitgebakken spekjes en kruimige aardappels brengt comfort en voldoening op tafel, perfect passend voor gezellige maaltijden tijdens koude dagen. Het is een klassieke favoriet die generaties lang mensen samenbrengt en hun smaakpapillen verwent met de traditionele smaken van Nederland.
Andijvie Stamppot met Spekjes en Gehaktballen / Dutch Endive Mash with Smoked Lardons and
Voeg een klontje boter toe, roer de andijvie erdoor en de helft van de spekjes met het spekvet. Laat 5 minuten doorwarmen op het vuur; niet te lang want de andijvie moet knapperig blijven. Niet te kort, want koude stamppot is niet lekker. Breng op smaak met peper, zout en nootmuskaat. Schep over in een wijde schaal en bestrooi met de rest van.
Andijvie stamppot met spekjes en kaas Project Gezond
Snijd ondertussen een ui in ringen. Bak de gesneden ui met de spekreepjes voor ongeveer 5-8 minuten op middelhoog vuur. Als de aardappels klaar zijn giet je het water af en stamp je de aardappel met twee eetlepels kruidenroomkaas. Is het nog niet smeuïg genoeg, voeg dan eventueel een klein scheutje melk toe. Meng de stamppot met de andijvie.
Stamppot rauwe andijvie met kaas en spekjes Rudolph's Kitchen
Andijviestamppot met spekjes - In de koudere maanden van het jaar hoort het maken van een stamppot er eigenlijk wel bij. Zo ook deze rauwe andijviestamppot met spekjes. Lekker, simpel en écht Hollands. In 25 minuten staat dit Hollandse maaltje op tafel. Meer lekkere stamppot recepten kun je hier vinden. aan de slag met de andijviestamppot!
Andijviestamppot met spekjes Hoofdgerechten SmaakMenutie
Kook de aardappels gaar in 15 tot 20 minuten. Bak ondertussen de spekjes en de fijn gesneden ui in een droge koekenpan. Giet de aardappels af en stamp ze fijn met een stamper. Giet een flinke scheut warme melk er bij, klontje boter, snuf peper en eventueel zout. Voeg de andijvie beetje bij beetje toe en roer goed door tot alles goed gemengd is.
Andijvieprei stamppot met spekjes. Eten met Danielle
Giet de aardappelen af, voeg 2 el van het bakvet van de speklapjes toe en stamp met de pureestamper tot puree. Schep de ui, de paprika en de andijvie erdoor en breng op smaak met peper en zout. Serveer de stamppot met de speklapjes.
Warme maaltijd Stamppot andijvie met spekjes gehaktbal delangepuurnatuur
Zou je er niets mee doen, dan is de andijvie heerlijk knapperig en vooral saai. Dat is bij deze andijviestamppot in ieder geval heel anders. Lekker romig en een lekkere smaak door de spekjes en de roomkaas, maar ook door. de knoflookboter. Want de knoflook in de boter geeft een heerlijke smaak aan deze stamppot.
Andijvieprei stamppot met spekjes. Eten met Danielle
Andijviestamppot met spekjes. Andijviestamppot, stamppot andijvie of stimpe stamp. Hoe je de frisgroene Hollandse klassieker ook noemt, met krokante spekjes is -ie misschien wel gewoon het allerlekkerst! 410 kcal (voedingswaarden) 30 min. bereiden. 235 waarderingen.
Stamppot rauwe andijvie met spekjes & ui / Vlees / Hoofdgerecht / Recepten Food by Farron
Andijviestamppot is gezond, mits je een bewuste ingrediëntkeuze maakt. Andijvie en aardappel zijn gezonde ingrediënten, dus een verantwoorde basis. Boter, rookworst en spekjes… Ze zijn bijna niet weg te denken, maar bevatten veel zout en verzadigde vetten en kunnen beter achterwege blijven.