Aardappelpuree, de basis van elke stamppot ELKE DAG STAMPPOT
Bereidingswijze. Schil de aardappels en snijd ze in tweeën . Kook de aardappels circa 20 minuten totdat ze gaar zijn. Giet de aardappels af en stamp ze met een beetje boter tot puree. Tijdens het koken van de aardappels, snijd je de ui in halve ringen. Doe de ui en spekjes en in een koekenpan en bak totdat de spekjes bruin zijn.
Zoete aardappel stamppot EAT ME
Welke aardappelen zijn het beste voor stamppot? Voor stamppot kun je het beste kruimige aardappelen gebruiken. De klassieke aardappel met geelbruinige schil kent de volgende kruimige soorten: Milva, Vivaldi, Monalisa, Melody, Victoria en Berber. Ook zijn er kruimige aardappelen met een rode schil. Dit zijn de Mozart, Romance en Alouette.
Zoete aardappel zuurkool stamppot Flying Foodie
Stamp de aardappels en voeg ondertussen naar smaak een scheutje melk, klontje roomboter en eventueel een beetje crème fraîche toe. Giet het vet van de spekjes bij de aardappels en schep het erdoor. Stamp dan de rauwe andijvie en de spekjes erdoor en breng het geheel op smaak met peper, zout en nootmuskaat. Eet smakelijk!
Boerenkool stamppot Koken met Cor
Een bak of kom met ijswater is een hele makkelijke methode om snel je aardappelen te schillen. Volg hiervoor de volgende stappen: Maak met een schilmesje een snee rondom de aardappels. Kook de aardappelen in een pan met kokend water. Haal ze er met een lepel uit en doe ze direct in een kom met ijswater. Laat de aardappels 10 seconden in het.
Stamppot van aardappel en spitskool Boodschappen
Voor een stamppot wordt er gemiddeld 500 gram panklare andijvie per 1 kilo aardappels gebruikt. Dit komt neer op 125 gram per persoon. Heb je andijvie uit eigen moestuin, maak deze dan eerst schoon en weeg dan de juiste hoeveelheid af. Bekijk hier ons recept voor een heerlijke stamppot andijvie.
Rauwe andijvie stamppot met zoete aardappel en walnoten
> naar het recept: boerenkoolstamppot met zoete aardappel en spekjes. 4. De duurste stamppot ter wereld. Met exclusieve ingrediënten als kreeft wordt de oerhollandse pot door chefs Timo de Beurs en Samuel Levie tot een heel nieuw niveau getild. Zie hier het recept voor stamppot-pie met truffel, boerenkool en een rookworst van buikspek, kreeft.
Stamppot zoete aardappel met prei Recept
Kruimige aardappelen zijn ideaal voor stamppot, omdat ze makkelijk uit elkaar vallen na het koken en mooi tot puree te stampen zijn. Goed kruimig zijn bijv. eigenheimers, bildtstar, santé, doré, irene, frieslander, lekkertanden en resonant.
Perfecte stamppot aardappelen voor tijdens grijs weer
Zo kan je makkelijk variëren met aardappels. Gebruik eens zoete aardappels in plaats van de standaard kruimige aardappelen. Een heerlijke stamppot met zoete aardappel vind je hier. Ook kan je de kruimige aardappels vervangen door pastinaak, knolselderij of pompoen. Naast het variëren met de aardappels kan je ook makkelijk variëren met groenten.
ZOETE AARDAPPEL STAMPPOT MET SPINAZIE, PREI EN RUNDERBALLETJES Cotton & Cream
Zoete aardappel stamppot. Een van de meest Hollandse gerechten is misschien wel stamppot. Gestampte aardappels, groente naar keuze en spekjes of een stukje (vega)worst. Wist je dat stamppot met zoete aardappel ook ontzettend lekker is? Met deze drie recepten zet je drie lekkere variaties op tafel.
Stamppot op het menu? Deze aardappelen maken 'm het lekkerst
Hollandse stamppot met appel en rozijnen: Voeg tijdens het stampen in blokjes gesneden appels en rozijnen toe aan de gestampte aardappelen. Bestrooi met kaneel en serveer met gekarameliseerde uien en een snufje nootmuskaat. Mediterrane spinaziestamppot: Meng gestampte aardappelen met verse spinazie, olijven, feta en zongedroogde tomaten.
Zoete aardappel stamppot met 2 soorten kool Cookingdom
Giet de aardappelen met de boerenkool af. Voeg de melk, boter, gebakken uien en Verstegen mix voor boerenkool toe en stamp met de pureestamper tot boerenkoolstamppot. Schep de stamppot boerenkool in een schaal, leg er de worst op en serveer.
Zoete aardappel stamppot met spinazie en ei Puur Suzanne Vega & vegan recepten
Werner Drent, chef-kok en stamppotexpert. Er zijn verschillende soorten kruimige aardappelen, met ieder hun eigen smaak. Met de alpha of malta kun je prima een stamppot maken. De naam malta is.
AH Stamppot aardappelen reserveren Albert Heijn
Goede stamppot begint bij een geschikte aardappel. Er zijn vastkokende en kruimige aardappelen. En aardappelen die er tussenin zitten. Welke moet je kiezen? Voor de lekkere, vertrouwde, Hollandse stamppot kies je een kruimige aardappel. Maar er kan meer! Kijk maar eens. Aardappelen kiezen
Maggi Aardappelpuree voor stamppot extra grof reserveren Albert Heijn
Voor de stamppot pakken wij het liefst een kruimige aardappel. Een absolute favoriet is de eigenheimer. Deze grillige aardappel is wat moeilijker te schillen maar dat hebben we er graag voor over.
Hutspot met spekjes recept Allerhande Albert Heijn Recept Hutspot, Recepten, Stamppot
Laat 20 min. koken tot de groenten en aardappelen gaar zijn. Giet af. Verwarm ondertussen de rookworst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Verwarm de melk op laag vuur, maar laat niet koken. Stamp de aardappelen en hutspotgroenten met de pureestamper tot puree. Voeg de melk, de rest van de boter en nootmuskaat toe en roer door de hutspot.
Stamppot met palmkool of cavolo nero en zoete aardappel Recepten, Stamppot, Rookworst
Italiaanse boerenkoolstamppot met tomaat en ham. Geef eens een Italiaanse twist aan je boerenkoolstamppot. Hartstikke lekker en een ideale maaltijd voor doordeweeks. Bekijk recept. Met stamppot kun je eindeloos variëren. Hier vind je allerlei lekkere stamppot recepten op een rij.