Ricetta Rotolo di panfocaccia farcito di Benedetta Rossi (r Dolcidee

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"Mi piace" 933, commenti 10 Benedetta Rossi

Lasciamo lievitare l'impasto per circa 2 ore in un luogo caldo. Dopo che l'impasto è ben lievitato, trasferiamolo in una teglia con carta forno e ben oliata. Stendiamo bene la nostra focaccia e lasciamola lievitare per 30 minuti. Ecco la focaccia dopo la seconda lievitazione. Bucherelliamo bene l'impasto con le dita.

Fatto in casa da Benedetta, insulti per la foodblogger "Sta cretina

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Trascorso il tempo, spennelliamo il rotolo con un po' di tuorlo sbattuto, poi facciamolo cuocere in forno ventilato a 180°C per 40 minuti, oppure a 190°C in forno statico per lo stesso tempo. Una volta sfornato, facciamo intiepidire leggermente il rotolo e poi tagliamolo a fette. Ed ecco pronto il nostro panfocaccia erbette e provola.

Panfocaccia Al Rosmarino Benedetta Parodi / Focaccia Con Zucchine O

Il rotolo di panfocaccia farcito con mortadella e provola, soffice e saporito, è perfetto per un buffet o una cena in piedi con gli amici.. Benedetta Rossi. Ciao Giovanna, puoi sostituire la farina con un mix per lievitati senza glutine pastendo dalle stesse quantità e, se necessario, aggiusta le dosi regolandoti con la consistenza dell.

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Ormai le ricette di Benedetta Rossi spopolano ovunque..ma a me piace modificare le ricette come meglio credo e non copiare quindi totalmente delle ricette..

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