Savanyú káposzta leves, isteni húsgombócokkal


Savanyúkáposzta leves Rizsázzunk!

A káposzta levét két három naponta át kell forgatni (de elhagyható). Egy gumicsövet lenyomunk a hordó aljába és belefújunk többször is, több oldalról. A levegő buborékok átforgatják a levet. Az Erdélyi savanyú káposzta lé már egy hónap után fogyasztható, mondjuk tormalevesnek, vagy csak inni sütőben sült krumpli.


Savanyú káposzta leves Receptműves

Elkészítés: A répákat pucold meg, majd karikázd fel. A krumplit kockázd fel, a paradicsomot vágd három-négy részre. A hagymát aprítsd fel, majd kevés olajon dinszteld meg. Szórd rá a lisztet, utána a pirospaprikát, majd adj hozzá egy csésze hideg vizet. Rakd bele a zöldségeket, kicsit kevergesd meg, és még körülbelül.


115 egyszerű és finom savanyú káposzta leves recept Cookpad receptek

Erdélyi káposzta levesem húsgombóccal. 50 dkg savanyú káposzta 3-4 db répa. Mikor megfőtt a káposzta nagyjából, akkor adjuk hozzá a gombócokat. 3. lépés Mikor a gombócok is megfőttek, adjuk hozzá a tejfölös keveréket. Ezután a petrezselyemzöldet is. Ha hagyjuk állni kicsit még jobban kijönnek az ízek amik.


Savanyú káposztás leves Kifőztük

A savanyú káposzta magas C-vitamin tartalma miatt a tél elengedhetetlen étele. Próbáld ki ezt a finom, laktató levest, imádni fogod! Keress receptre vagy hozzávalóra.. Másnap tálalás előtt leszedem a tetejét, és azt haszálom zsiradéknak a galuskához, így benne lesz a leves finom íze is, ráadásul a leves sem lesz zsíros.


Kolbászos savanyúkáposztaleves recept Street Kitchen

Mennyei Erdélyi savanyúkáposzta-leves pirított kolbásszal, tejföllel recept! Egyik kedvenc receptem, amit teljes mértékben én találtam ki, miután megkóstoltam ezt a levest egy étteremben. Bár én most kolbásszal készítettem, igazán jól illik hozzá bármilyen füstölt hús is. Nagyon egyszerű, nagyon.


Rozi erdélyi,székely konyhája Káposztalé leves székelyesen

Az erdélyi gyökerű csorba levesek közös nevezője a savanyúságuk, amit többféleképp is elérhet a készítőjük: ecettel, vagy akár savanyú káposzta levével is. Közülük, a savanyú húsgombócleves mellett, igazi nagy kedvencnek számít a pacalleves, ami állítólag csodát ha másnapos az ember. Összeszedtünk ezekből receptekből egy tucattal!


Savanyú káposzta leves Linzi receptje Cookpad receptek

Erdélyi csorbaleves recept képpel. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása.. 20g savanyú káposzta 4 kcal. 100g kelkáposzta 22 kcal. 140g káposzta. Mikor forrni kezd a leves, óvatosan adjuk hozzá a húsgombócokat. Főzzük a levest 80 percen át, lassú tűzön.


Savanyú káposzta leves, isteni húsgombócokkal

Tálaláskor petrezselyemzölddel díszítjük, és tejfölt kínálunk mellé, amiből ki-ki kedve szerint kavarhat a leveséhez. Megjegyzés: Készíthetjük habarással is. Ez főleg akkor ajánlott, ha a káposztától mégis erősebben savanykás lenne a leves. Tipp: Ha a káposzta nagyon savanyú, és nincs időnk áztatni, minél.


Savanyú káposzta leves Szabad Antalné /Juditmama receptje Cookpad receptek

A klasszikus korhelyleves valójában inkább egy kiadós főétel, mint egy leves: a savanyú káposztából főzött kolbászos fogás a magyar konyhaművészet egyik ismert és népszerű étele. A fennmaradt visszaemlékezések szerint nevét onnan kapta, hogy kellemes savanykás íze miatt a sok mulatozás, illetve a bő lakmározás.


Savanyú káposzta leves húsgombóccal Barabás Károlyné receptje Cookpad receptek

Erdélyi káposzta lé leves Manó módra ️ 6 felhasználó tervezi ezt elkészíteni. Manoka Főztjei 😺 @zen_19961216 Csíkszereda . Finom és gyors ebéd az egész családnak ️ és s savanyú káposzta illetve káposzta lé imádóinak. Olvass tovább Mentve. Recept mentése. Recept mentése a későbbiekre..


115 egyszerű és finom savanyú káposzta leves recept Cookpad receptek

Elkészítés: Abban az edényben, amelyben a levest főzni akarjuk, felmelegítjük az olajat, beletesszük a hagymát, és üvegesre pirítjuk. Hozzáadjuk a savanyú káposztát, majd kb. 1 percig együtt pirítjuk. Ezután megszórjuk a pirospaprikával, a köménnyel, az ételízesítővel, kevés őrölt borssal. Felöntjük kb. 1 liter.


Savanyú káposzta leves Linzi receptje Cookpad receptek

Az erdélyi savanyú káposztát a recept szerint hordóban tárolják. Akár fa, akár műanyag hordót használunk, tartsuk be ugyanazokat a lépéseket. De ügyeljünk arra, hogy a hordó jól ki legyen mosva, és ne legyen szaga az előző tartalomtól. A műanyag hordó fertőtlenítését forró vízzel és szódabikarbónával.


Sauerkrautsuppe Savanyú káposzta leves

Addig főzzük, amíg minden megpuhul (a húsgombócot külön is meg lehet főzni, a barnarizsnek hosszabb a főzési ideje, ezért érdemes azt előre megfőzni). Utána hozzáöntjük a káposztalevet, kaporral, csomborral ízesítjük. Jól kiforraljuk, ha szükség, ízesítjük. Tálaláskor lehet tejföllel kínálni. Recept.


Savanyú káposzta leves Nosalty

Elkészítése: A savanyú káposztát felöntjük 2 liter vízzel, hozzáadjuk a babérlevelet, és amikor majdnem puhára főtt, beletesszük a szeletekre vágott kolbászt, majd készre főzzük. Az apróra vágott hagymát meg fokhagymát megdinszteljük, rászórjuk a lisztet, majd a pirospaprikát, felöntjük vízzel. Berántjuk vele a.


Szilveszteri savanyú káposzta leves • Recept szakacsreceptek.hu

A klasszikus korhelyleves hagymákat megtisztítjuk, finomra vágjuk, a szalonnát felkockázzuk. Egy lábasban megpirítjuk a szalonnát, hozzáadjuk a hagymákat. Levesszük a tűzről, és meghintjük a pirospaprikával, hozzákeverjük az apróra vágott savanyú káposztát. Visszatesszük a tűzre, aztán néhány percig pirítjuk.


Pikáns savanyú káposztaleves (korhelyleves) Ez az erdélyi étel csak finom lehet!

Füstölt kolbásszal és hússal, jó tejfölösen, kaporral és csomborral az igazi! :) Olyan igazi téli leves! Valóban egyszerű, de nagyszerű :) Ha vékonyabbra rántom akkor leveses, ha sűrűbbre akkor inkább főzelékes, mindenhogyan nagyon finom:-)))) Hozzávalók 30 dkg savanyú káposzta, 1 liter káposztalé, 30 dkg füstölt sertésfej vagy sertéscsont, 2 dkg vöröshagyma, 1.

Scroll to Top