Recette Soupe poireaux pommes de terre à l'ancienne (ou vichyssoise) facile Mes recettes faciles


Soupe De Poireaux

Préparation : Dans un grand chaudron, faites fondre le beurre à feu moyen. Ajouter l'ail et les poireaux et faire cuire pendant environ 10 minutes en mélangeant fréquemment. Ajuster le temps et la chaleur pour ne pas faire brunir le poireau. Ajouter les patates, le bouillon, les feuilles de laurier, le thym, le sel et le poivre.


Soupe poireaux pommes de terre Recette de Soupe poireaux pommes de terre Marmiton

1. Faire chauffer le bouillon. Émincer en tronçons de 5 cm les poireaux avec un peu de vert. Dans une marmite, verser les 15 g de beurre et le laisser colorer. Ajouter les poireaux et assaisonner de sel fin. Couper en cubes les pommes de terre et les ajouter à la marmite. Verser le bouillon chaud par-dessus, ajouter la feuille de laurier et.


Soupe de poireaux et de carottes Recette de Soupe de poireaux et de carottes Marmiton

2. Dans une cocotte, déposez les morceaux de poireaux et de pommes de terre, puis recouvrez d'eau et ajoutez le cube de bouillon. Salez et poivrez, couvrez, portez à ébullition puis baissez le feu et laissez mijoter à feu doux environ 20 min.


Soupe poireaux carottes facile découvrez les recettes de Cuisine Actuelle

Ingrédients. 1 sac de 250 g (3 tasses) de poireaux tranchés Les Cultures de chez nous. 60 ml (4 c. à soupe) de beurre. Sel et poivre. 20 ml (4 c. à thé) de farine. 500 ml (2 tasses) de bouillon de légumes ou de poulet. 250 ml (1 tasse) de lait. 4 tranches grillées de pain de campagne. 250 ml (1 tasse) de fromage, de type Emmenthal.


Recette soupe poireauxpommes de terre aux graines de fenouil Marie Claire

Soupe de poireaux. 255 recettes. Filtrer. 0. La soupe de poireaux au citron et curry doux. 4.8/5 (60 avis) Soupe poireaux - pommes de terre. 4.6/5 (88 avis). Soupe poireau, carottes et petits pois. 4.5/5 (22 avis) Soupe de poireaux au jambon. 4.8/5 (12 avis) Soupe de poireaux aux knacks. 4.6/5 (14 avis)


Recette Soupe de poireaux, pommes de terre, carotte, navet et céleri

Dans une casserole, mettre le beurre et les oignons hachés. Faire revenir quelques minutes. Ajouter les poireaux tranchés Les Cultures de chez nous puis continuer à remuer pendant 2 minutes. Ajouter les pommes de terre coupées en cubes et continuer à remuer pendant une minute. Verser l'eau et porter à ébullition.


Recette soupe aux poireaux, pommes de terre Marie Claire

Le début d'une nouvelle année est souvent motivé par le souhait de « mieux manger ». Eh bien, nous vous avons déniché 20 recettes de soupes, potages et crèmes dont le poireau est le héros, avec d'autres légumes comme le céleri, les pois, les pommes de terre et des ingrédients que vous aimez pour manger plus léger.


Recette de Soupe de poireaux à l'ail et aux fines herbes. Facile et rapide à réaliser, goûteuse

Préparation. Faire fondre le beurre à feu moyen doux dans une grande casserole. Ajouter les poireaux tranchés Les Cultures de chez nous, les céleris, les oignons, la pomme de terre, le thym et le poivre. Couvrir et faire cuire en remuant jusqu'à ce que les légumes soient ramollis, sans être colorés, environ 15 minutes (au besoin.


Soupe de poireaux au Boursin Recettes spéciales Thermomix

Avec cette recette de velouté tout en douceur, Cyril Lignac va vous faire aimer les poireaux ! Après les excès des fêtes de fin d'année, rien de mieux que les soupes de légumes maison pour faire une petite détox. Mais pas question de mettre la gourmandise de côté pour autant. Voilà qui tombe à pic : Cyril Lignac a partagé sa recette hyper réconfortante de velouté de poireaux sur.


Soupe poireaux pommes de terre Recette Soupe poireaux, Recette soupe poireaux, Poireaux

Préparation. Dans une casserole à feu moyen-élevé, attendrir les poireaux, les pommes de terre et le céleri dans l'huile. Ajouter le bouillon, le laurier et le thym. Porter à ébullition. Couvrir et laisser mijoter jusqu'à ce que les légumes soient tendres. Ajouter les poires et poursuivre la cuisson 20 minutes.


Recette de la soupe aux poireaux Pratique.fr

Recettes | Soupe aux légumes et poireau; 12 févr. 2007 Soupe aux légumes et poireau. Par schnauzer32. Auteur : Marie-Claude Partage. 12 févr. 2007 Soupe aux légumes et poireau. Si vous trouvez la soupe trop consistante, vous aurez qu'à rajouter du bouillon de poulet. Cette soupe peut se servir en potage si passée au robot. Catégories.


Recette Soupe aux poireaux, pommes de terre et carottes (facile, rapide)

Instructions. Faire chauffer le beurre et l'huile d'olive à feu moyen-doux dans une casserole profonde. Enlever les extrémités dures de la partie verte des poireaux. Couper les poireaux en deux et les passer sous l'eau froide pour en enlever toute la terre résiduelle. Couper les parties blanches et vert tendre en demi-lunes de 1,25 cm.


Recette soupe poireauxpommes de terre au curry et au soja Marie Claire

Découvrez cette recette végétarienne de velouté de poireaux. Un velouté facile à faire et absolument délicieux. LA pomme de terre, l'oignon et le persil se marient très bien avec le poireau. Détailler la partie blanche des poireaux en petits tronçons et les passer sous l'eau dans une passoire pour bien les laver. Faire revenir l'oignon émincé dans une casserole à feu doux, avec l.


Recette Soupe poireaux pommes de terre à l'ancienne (ou vichyssoise) facile Mes recettes faciles

La préparation de la recette. Lavez, épluchez et coupez les pommes de terre en cubes. Émincez les poireaux en tronçons de 5 cm. Laissez un peu de vert. Dans une marmite, verser les 15 g de.


Recettes faciles, pas chères

Quoi du plus réconfortant qu'une bonne soupe bien chaude pour se réchauffer les soirs d'hiver. Éplucher et laver tous les légumes. Couper les blancs des poireaux en rondelles. Couper également l'oignon en tout petit, ainsi que les pommes de terre afin qu'ils fondent bien pendant la cuisson. Faire revenir tous les légumes dans du beurre pendant 7-10 minutes. Ajouter de l'eau jusqu'à ce qu.


Soupe de poireaux et autres légumes Recette de Soupe de poireaux et autres légumes Marmiton

1 oignon tranché finement. 2 cuillères à table farine tout-usage. 5 tasses bouillon de poulet. 1 boîte tomate. 1 lb poireau lavés, épluchés et coupés en tronçons de 1/2 po (1 cm) 2 cuillères à thé sel facultatif. 1/2 cuillère à thé poivre. 1/2 cuillère à thé origan. 1 feuille de laurier.

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