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Pour vous accompagner dans l'utilisation de votre four et en tirer le meilleur parti, ce guide pratique vous explique la signification des symboles des fours NEFF : fours à chaleur tournante, avec gril, ainsi que les symboles liés à la sécurité et au nettoyage.
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Symboles de four pour modes de cuisson. air pulsé 4D. Pour cuire les pâtisseries et rôtir sur un à quatre niveaux. Un ventilateur intégré alterne les sens de rotation pour assurer un chauffage uniforme dans l'ensemble de l'enceinte. air pulsé 3D. Pour cuire les pâtisseries et rôtir des plats sur 3 niveaux. L'icône représente un.
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Radiant supérieur et inférieur (four conventionnel) C'est la méthode de cuisson classique où la résistance du dessus et du dessous fonctionnent ensembles. La température est réglée au moyen d'un thermostat. La méthode traditionnelle de cuisson est idéale pour la préparation d'un rôti croustillant ou de biscuits, de tartes ou.
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Un four à chaleur tournante signifie qu'il est doté d'un ventilateur et d'une turbine. Ils peuvent ainsi brasser la chaleur à l'intérieur de l'habitacle ou diffuser une chaleur pulsée. Quoi qu'il en soit, vous pourrez voir que ce mode est représenté par le symbole d'un ventilateur qui se trouve à l'intérieur d'un cercle.
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Les fours à chaleur tournante proposent pour la plupart les modes de cuisson traditionnels, la chaleur tournante, ainsi qu'un grill. On trouve sur le marché des fours à chaleur tournante de deux types : brassée ou pulsée (« la vraie chaleur tournante »).
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Quel est le symbole de chaleur tournante ? Pour rappel, la fonction chaleur tournante, comme son nom l'indique, va permettre de diffuser la chaleur de manière homogène dans la cavité du four. La chaleur tournante va donc vous permettre de cuire des plats identiques sur deux niveaux grâce à une répartition uniforme de la chaleur.
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Les avantages de la chaleur tournante . Comme son nom l'indique, le mode « chaleur tournante » répartit la chaleur uniformément dans le four. Résultat, la cuisson est plus rapide et plus homogène. Autre atout, on peut faire cuire plusieurs plats en même temps sans risquer un mélange d'odeurs.
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🔥 Type de chaleur : par le haut et par le bas Ça sert à quoi : grâce à ce mode, vous pourrez envoyer de la chaleur de façon égale des deux côtés de votre plat. C'est le mode classique utilisé pour rôtir et cuire de manière équilibrée la plupart des plats. 🍽️ Exemples d'utilisations : cuisson de la viande, pâtisserie, gâteau, plats en sauce.
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Si vous possédez un four à convection ou à chaleur tournante, vous vous demandez peut-être ce que signifie le symbole ventilateur. Il est tout simplement associé à la fonctionnalité air pulsé du four. Celle-ci favorise, grâce au ventilateur intégré, une répartition uniforme de la chaleur à l'intérieur du four.
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Voir tous les fours à chaleur tournante Chaleur sole Le symbole du mode air chaud est un ventilateur.
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Le symbole de la chaleur supérieure/inférieure est représenté par une barre tout en haut du carré et une barre tout en bas. Il existe également des chauffages de voûte ou de sole uniquement. Celles-ci sont alors représentées par une seule barre à la fois.
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Ce symbole signifie que la chaleur provient de la voûte et de la sole du four (donc du haut et de la partie basse). Cela permet une cuisson bien homogène des plats. Ce mode est idéal pour une cuisson lente et douce. Il convient à tout type de plats. Symbole avec une hélice © V_ctoria / Shutterstock Ce symbole désigne le mode " chaleur tournante ".
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Sommaire Pourquoi un guide des symboles et des fonctions d'un four ? Quel est le symbole de la chaleur statique ? 2 traits parallèles À quoi ça sert ? Que signifie le symbole four : 1 seul trait en haut Quand utiliser cette fonctionnalité ? Et 1 seul trait en bas ? À quoi sert ce réglage ? Quel est le sigle de la chaleur tournante ? L'hélice
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Contenu. Les symboles sur les fours signalent les différents modes de cuisson. Ils guident l'utilisateur dans son choix de fonction. Ainsi, un ventilateur évoque la chaleur tournante, assurant une diffusion uniforme de la chaleur. Une goutte équivaut au mode dégivrage. Une barre en haut ou en bas symbolise la chaleur venant de la voûte ou.
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