Filet mignon à la moutarde et champignons recette Cookeo


Filet mignon à la moutarde (cookéo) Recettes faciles Les gâteaux de Stéph

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Filet mignon à la moutarde au Cookeo

Nous vous proposons une recette de filet mignon à la moutarde au Cookeo pour régaler toute la famille ! Ingrédients : 4 Pers. 11,32 € Filet mignon de porc 800 g Carotte (s) 4 Pomme (s) de terre 5 Crème fraiche épaisse 250 g Crème fraiche liquide 50 ml Vin blanc sec 25 cl Eau 150 ml Bœuf 1 cube (s) Moutarde 3 c. à café Huile d'olive Sel Poivre


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Filet mignon au Cookeo

1 Épluchez les pommes de terre et les carottes. Laves-les. Coupez-les en morceaux de 3 cm environ (égaux, pour que la cuisson soit uniforme). Lavez les champignons. Coupez-les en morceaux de 3 cm environ également. 2 Lancez le mode « Dorer » du Cookeo.


Recette Cookeo Filet Mignon Oignon Kelvin Adam

Bonjour à tous, aujourd'hui recettescooking.com vous présente la recette suivante : Filet mignon de porc à la moutarde au CookeoVoici la recette en détail :.


Filet mignon à la moutarde et champignons recette Cookeo

1 Sélectionnez le mode "dorer" de votre Cookeo puis pelez et émincez vos 2 oignons. 2 Ajoutez le filet mignon avec les oignons émincez dans la cuve du Cookeo et laissez dorer quelques minutes. 3 Versez ensuite la crème liquide, le fond de veau et ajoutez la moutarde. 4 Salez, poivrez puis laissez cuire pendant 15 minutes en mode "cuisson rapide". 5


Filet mignon pommes de terre à la moutarde Cookeo Croquons la vie

Dans la cuve, faites cuire l'oignon et le filet mignon coupé en médaillons 6 minutes en mode dorer avec 1 cuillerée à soupe d'huile. Ajoutez le vin blanc, laissez cuire 2 minutes. Ajoutez le reste des ingrédients et faites cuire en cuisson rapide 12 minutes. Si vous souhaitez une sauce plus liée, laissez 2 minutes en mode dorer ! Sylvie D.


Recette Filet mignon de porc au miel Weight Watchers Cookeo

Quelques mots sur cette recette de plat principal. Voici pour aujourd'hui, une nouvelle recette au Cookeo. Un plat complet en sauce comme on les adore à la maison : du filet mignon à la moutarde aux pommes de terre et carottes au Cookeo. Voir l'intégralité de cette recette sur le site du gourmet.


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Étape 2. Coupez le filet mignon en tranches de 2 cm d'épaisseur environ. Étape 3. Dans le Cookeo, ajoutez une noisette de beurre et le filet mignon. Lancez la cuisson en mode dorer pendant 5 minutes en remuant régulièrement. Étape 4. Une fois les tranches de filet bien dorées, ajoutez la crème, la moutarde et le thym dans le cookeo.


Recette Filet mignon à la provençale au Cookeo

La recette est simple, ultra rapide et vraiment gourmande. Comme pour mon filet mignon moutarde champignons, celui-ci, aux 2 moutardes, se fait également avec le Cookeo, pour une cuisson rapide mais parfaite de la viande de porc, des pommes de terre et des carottes.La sauce crémeuse, au doux goût de moutarde de Dijon et moutarde à l'ancienne séduira vos papilles et celles de vos convives.


Filet mignon à la moutarde à l'ancienne [COOKEO] Mes recettes

1 Épluchez et coupez en morceaux les carottes et les pommes de terre. Coupez en tranches le filet mignon puis épluchez et coupez en lamelles les champignons. 2 Ensuite, mettez l'huile et le filet mignon dans la cuve du Cookeo puis faites dorer pendant 2 min de chaque coté.


filet mignon de porc à la moutarde au cookeo Recette de filet mignon de porc à la moutarde au

1 échalote 1 càc moutarde 1 càs fond de volaille 1 càs persil 1 noisette de beurre 1 càs huile de tournesol sel poivre 1 càc maïzena Préparation Détaillez l'échalote en petit morceaux. Délayer le fond de volaille et la moutarde dans le vin blanc. Réservez.


Épinglé sur cuisine

En mode dorer, faire revenir le filet mignon coupé en morceaux et l'oignon émincé avec l'huile d'olive pendant 4 à 5 min. Ajouter les pommes de terre, les champignons de Paris, la moutarde, le vin blanc, le fond de veau et l'eau. Bien mélanger. Saler et poivrer puis passer le Cookeo en mode cuisson rapide ou sous pression pendant.


Filet mignon à la crème de moutarde Cookéo Recette Recette filet mignon, Filet mignon

Instructions Découper en tranches le filet mignon. Dans le Cookéo en mode "dorer", faire dorer les tranches de viande de chaque côté. Délayer le cube de bouillon dans l'eau bouillante. Ajouter dans le Cookéo le bouillon ainsi reconstitué, le vin blanc, sans oublier les carottes et les pommes de terre préalablement épluchées et couper en rondelles.


Filets mignon moutarde et champignons La recette facile par Toqués 2 Cuisine

Filet mignon à la moutarde . ratings.4.8 . 4.8 /5 - 24 Avis . Temps Total 24min ; Préparation . 2min ; Cuisson . 22min ; Repos . 0min ; Appareils compatibles (11) Cookeo Touch Mini, Multicuiseur connecté, 3L (2 pers.), écran tactile. ajouter l'huile d'olive et faire revenir l'oignon et le filet mignon sur toutes ses faces . 1 Filet.


Filet mignon à la moutarde et champignons recette Cookeo

Filet mignon de porc à la moutarde au Cookeo 4.5/5 4 commentaires + 2 32 min très facile moyen Mon carnet Partager Ingrédients 10 g de beurre 40 cl de crème fraîche 1 cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne 1 filet mignon de porc de 600g 500 g de champignon en boîte 25 cl de vin blanc sec 1 cube de bouillon

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