Hamburguesas de merluza y gambas


Hamburguesa de merluza y gambas Ybarra en tu cocina

Además os explico un truquillo para que os queden perfectas y si queréis aprovechar a hacer unas cuantas más y congelarlas para otro día. Ingredientes: (para 4 hamburguesas) - 2 filetes de merluza limpios, sin piel ni espinas (puede ser merluza congelada) - 200 gr. de gambas peladas - 1/2 puerro - 3 palitos de surimi - 2 dientes de ajo - un.


LA COCINA DE CALANDRITA HAMBURGUESAS DE MERLUZA Y GAMBAS

500 g de filetes de merluza sin piel ni espinas. 200 g de gamba pelada. 1 manojito de perejil. 1 cucharada de pan rallado. 1 cucharada de sal fina. Salsa Wok Ybarra. Hamburguesas de merluza y gambas. Aprende a elaborar una hamburguesa casera de pescado. Muy saludable y llena de sabor.


Hamburguesa de merluza y gambas

Para elaborar las hamburguesas, trituramos la merluza y las gambas peladas en la picadora, añadimos la cebolla troceada, el diente de ajo también picado, la miga de pan remojada en leche, sal y perejil. Mezclamos hasta conseguir una pasta manejable. Preparamos 8 hamburguesas, las enharinamos ligeramente y, en una plancha o sartén con un poco […]


Hamburguesa de merluza y gambas El cuaderno de mis recetas

Cuando esté caliente, añadimos las hamburguesas y las freímos durante 2 minutos por cada lado hasta que estén doradas. Ahora, montamos la hamburguesa. Abrimos un pan a la mitad y untamos la rebanada inferior con mostaza americana. Añadimos dos rodajas de tomate, la hamburguesa de merluza y gambas y, por último, el aderezo ranch junto con.


Hamburguesas de merluza y gambas

ELABORACIÓN de la hamburguesa de merluza y gambas. Secamos con papel de cocina el pescado y las gambas. Lo cortamos todo a cuchillo lo más fino posible. Si quieres puedes usar la picadora pero teniendo cuidado de no moler demasiado para que el pescado no quede como un puré y no pierda del todo su textura. Salpimentamos la mezcla.


Hamburguesa de merluza y gambas El cuaderno de mis recetas

Deliciosa y saludable hamburguesa de pescado que gustará a todos en la familia.Encuentra más recetas en http://www.ybarraentucocina.comCada semana nuevas rec.


MI COCINA NARANJA Hamburguesas de merluza y gambas

Ponemos la merluza en el robot de cocina con sal, y pimienta y trituramos 6 segundos. Ponemos el diente de ajo y el perejil y trituramos 6 segundos. Incorporamos el pescado, el pan rallado, las gambas y trituramos. Formamos unas bolas y las aplastamos o usamos un aro de emplatar para formar las hamburguesas.


Hamburguesas de merluza y gambas Gastronomía & Cía

La receta de hamburguesa de merluza y gambas es perfecta para comer pescado de una manera más fácil y cómoda. Toma nota de cómo preparar unas exquisitas hamburguesas de merluza y gambas.


Hamburguesas de merluza y gambas (con y sin Thermomix)

Cortamos los filetes de merluza en trozos y los colocamos en el accesorio de la picadora, junto con las gambas, los palitos y el diente de ajo. Trituramos hasta que nos quede una mezcla de consistencia densa. Pasamos la mezcla a un bol, añadimos el huevo, la miga de pan, que previamente habremos remojado en leche y escurrido, la cucharadita de.


Receta de hamburguesa de merluza y gambas

Preparación. Ponemos todos los ingredientes en el vaso de la Thermomix. Trituramos a velocidad progresiva 3-4-5 durante unos segundos, hasta que veamos que está el pescado deshecho y la «masa» bien homogénea. Vamos cogiendo porciones de masa y le vamos dando forma de hamburguesa. Calentamos una plancha o sartén anti adherente y las.


Hamburguesa de merluza y gambas El cuaderno de mis recetas

Mezclamos en un bol el pescado, las gambas, el ajo, la cebolla y el perejil picado. Salpimentamos, agregamos el huevo y el pan rallado y mezclamos bien hasta obtener una masa homogénea. Hacemos bolas con la masa del mismo tamaño y aplastarlas con la mano para darles forma de hamburguesa. Cocinamos las hamburguesas a la plancha, en una sartén.


Hamburguesas de merluza y gambas (con y sin Thermomix)

suscríbete a mi canal si quieres aprender recetas como ésta la mayoría típicas de la región de Murciaingredientes para 4 hamburguesas 3 filetes de merluza8 g.


Hamburguesa merluza y gambas Slowjan

2 - 3 ramitas de perejil fresco (solo las hojas) 50 g de miga de pan blanco. 40 g de leche. 400 g de filetes de merluza fresca en trozos. 100 g de gambones crudos enteros. 1 cucharadita de sal. 1 pellizco de pimienta molida.


Hamburguesas de merluza y gambas Pimientos verdes Mini Appetizers, Appetizer Recipes, Sandwich

Empieza triturando la merluza, pásala a un cuenco amplio y a continuación tritura las gambas con la cebolla, el ajo, las hierbas aromáticas, el limón, el jengibre, sal al gusto y pimienta negra recién molida. Mezcla el pescado y el marisco con los condimentos, añade el Gochu jang o en su defecto, incorpora un poco de guindilla picante.


y sigo en la cocina Mini hamburguesas de merluza y gambas

Estas hamburguesas de merluza y gambas están deliciosas, son muy fáciles de preparar y llevan pocos ingredientes en su elaboración. Si los peques os ayudan a prepararlas se involucran mucho más 😉 ¡Les entusiasma ser cocinillas! Pude comprobarlo en el último taller infantil junto con Sergio Calderón. Tenemos pensado hacer uno para.


Hamburguesa de merluza y gambas Receta de DIVINA COCINA Comida, Divina cocina, Hamburguesas

¿Te gustaría probar unas hamburguesas de pescado muy ricas?. En esta ocasión las vamos a preparar de merluza y gambas, una opción estupenda para incluir en cualquier menú porque es un plato saludable, ya que están hechas con ingredientes naturales y te aseguro que poco o nada tienen que ver con las que compras en el supermercado.

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