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Solemos mencionar como sinónimo frutas escarchadas y confitadas, pero no son exactamente lo
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Pasos de la receta. Paso 1. Comprar fruta que tenga una textura firme y de tamaño que sean pequeñas: cerezas, ciruelas, peras, cortezas de naranja, de limón. Paso 2. Pesamos la fruta., la lavamos y la pinchamos con una aguja gruesa en 4 ó 5 lugares. Paso 3.
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