Omas Kartoffelsuppe mit Würstchen (super einfach!) Kochkarussell
Zu »Omas Kartoffelsuppe mit Würstchen und Speck harmoniert ein eleganter, schwefelfreier »Weißburgunder« des Weinguts Rainer Heil, Mosel. Einfach mal auf unser »Weintipp-Icon« tippen und mehr erfahren. Wir wünschen wie stets einen Guten Appetit und wohl bekomm's!
Kartoffelsuppe mit Würstchen wie von Oma (cremig & einfach)
½ Stange Lauch ½ Knolle Sellerie Etwa1 Liter Gemüsebrühe 1 Lorbeerblatt 1 TL Majoran getrocknet 50 g Butter 2 EL Öl 100 ml Sahne (Optional) Salz nach Geschmack Pfeffer nach Geschmack Petersilie zum Garnieren Würstchen erhitze ich immer separat und füge sie klein geschnitten erst ganz am Schluss hinzu.
Wie bei Oma Cremige Kartoffelsuppe mit Würstchen Rezept Kartoffelsuppe mit würstchen
Meine Kartoffelsuppe mit Würstchen ist ganz einfach zubereitet und schmeckt wie von Oma. Da die Zutaten püriert werden, zauberst du dir eine super cremige Suppe - und das in nur 15 Minuten.
Omas Kartoffelsuppe mit oder ohne Würstchen Instakoch.de Rezept Kartoffelsuppe rezept
Es ist mal wieder Zeit für leckere Hausmannskost und da gerade ohnehin noch Suppenwetter ist, passt es ganz prima, dass ich endlich meine hausgemachte Kartoffelsuppe mit Würstchen hier verewige. Das ist so eine klassische und schöne deutsche Suppe, die ich genau so koche, wie meine Oma und meine Mutter sie immer gekocht haben.
Omas Kartoffelsuppe mit Würstchen Recipe Cart
Omas Kartoffelsuppe mit Würstchen Zutaten 1 kg Kartoffeln vorwiegend festkochend1 Stange Lauch2-3 Karotten1 Zwiebel1 Knoblauchzehe25 g Bratfett (oder Butter)1,2 Liter Gemüsebrühe100 ml süße SahnePetersilie60 g Speckwürfel3 Würstchen1/2 TL MajoranSalz, Pfeffer, Muskatnuss Zubereitung Kartoffeln Karotten, Zwiebel
Beweis Franse Probe wie lange muss kartoffelsuppe kochen Guggenheim Museum Aufzählen Flüstern
1. Zwiebel und Knoblauch würfeln und anbraten. 2. Gemüse und Kartoffeln schnibbeln, kurz mitbraten, Brühe dazugeben und den Herd die Arbeit erledigen lassen. 3. Suppe abschmecken, Würstchen darin heiß werden lassen und losfuttern.
Omas Kartoffelsuppe mit Würstchen emmikochteinfach
Zutaten Neben der Hauptzutat (2,5 kg Kartoffeln, am besten mehlig wegen des erhöhten Stärke-Gehalts) benötigen wir: Suppengrün (200 g Sellerie, 2 Karotten, 1 Stange Lauch) 2 EL Butterschmalz alt. Sonnenblumenöl / Butter 3 Knoblauchzehen 4 Zwiebeln 2 Liter Wasser (alt. Gemüsebrühe) 2 Lorbeerblätter 0,5 TL Muskatnuss (gerieben)
Kartoffelsuppe mit Wiener Würstchen Küchengötter
Ein leckerer Klassiker, Omas Kartoffelsuppe mit Würstchen klassische Kartoffelsuppe mit Würstchen Wichtig ist, dass du für das Kartoffel Suppe Rezept wirklich mehlig kochende Kartoffeln wie z.b. die Sorte Aula oder Bintje nimmt, da sie einen höheren Stärkegehalt als eine festkochende Kartoffel haben und auch kräftiger im Geschmack sind.
Kartoffelsuppe mit Würstchen nach Omas Rezept
Mit Kartoffeln, Karotten, Lauch und Zwiebeln im Topf angedünstet und dann für eine halbe Stunde eingeköchelt, und am Ende noch Würstchen und Petersilie dazu. Ein Rezept, das in der Kategorie Suppen und Eintöpfe nicht fehlen darf! Ein Klassiker der Hausmannskost
Omas Kartoffelsuppe mit Wiener Würstchen Ein Klassiker Rezept Kartoffelsuppe, Omas
200 g Lauch, gewürfelt 1 kg vorwiegend festkochende Kartoffeln, geschält und gewürfelt 1200 ml Gemüsebrühe 1 TL Salz 0,5 TL Pfeffer 0,5 TL Majoran, getrocknet 300 g Wiener Würstchen, in Scheiben geschnitten Petersilie, frisch gehackt 16 außergewöhnliche Suppen, die perfekt sind, wenn man keine Hühnerbrühe mehr sehen kann Fotostrecke ansehen
Omas Kartoffelsuppe mit Würstchen emmikochteinfach
So geht kochen - heute gibt's Kartoffelsuppe mit Würstchen.Das einfache & schnelle Rezept schmeckt wie bei Oma!Im Herbst & Winter schmeckt ein deftiger Karto.
Omas Kartoffelsuppe mit oder ohne Würstchen Instakoch.de
Omas Kartoffelsuppe mit Würstchen Zutaten 1 kg Kartoffeln vorwiegend festkochend 1 Stange Lauch 2-3 Karotten 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 25 g Bratfett (oder Butter) 1,2 Liter Gemüsebrühe 100 ml süße Sahne Petersilie 60 g Speckwürfel 3 Würstchen 1/2 TL Majoran Salz, Pfeffer, Muskatnuss Zubereitung Kartoffeln Karotten, Zwiebel und Knoblauch schälen.
Kartoffelsuppe mit Würstchen Lydiasfoodblog
Dieses Kartoffelsuppen Rezept verwendet herzhafte Kartoffeln, aromatisches Gemüse und eine Prise Muskatnuss für eine gemütliche Suppenschüssel voller Nostalgie - ein Muss in den kalten Wintermonaten. Wiener Würstchen und Speck verleihen der Suppe einen unvergesslichen rauchigen, deftigen Geschmack.
Omas Kartoffelsuppe mit Würstchen (super einfach!) Kochkarussell Tomato Salsa, Thai Red Curry
Omas beste Kartoffelsuppe mit Würstchen Unser Kartoffelsuppenrezept ist leckeres Seelenfutter, das von innen wärmt. Voller Gemüse und Kartoffeln schmeckt diese köstliche Suppe wie von Oma!
Omas beste Kartoffelsuppe mit Würstchen Leckere Ideen
Omas Kartoffelsuppe ist deshalb sämig, die Kartoffeln und das Gemüse sind zart und ergänzen hervorragend die Wiener Würstchen. Aber Du kannst die Kartoffelsuppe natürlich auch vegetarisch zubereiten, wenn Du die Würstchen und den Speck weglässt. Das Kartoffelsuppe Rezept hat noch viele Vorzüge. Die Suppe wärmt Bauch und Seele.
Omas Kartoffelsuppe mit Würstchen
Schritt 1 Schneide als Erstes die Kartoffeln und das Suppengemüse klein. Brate die Kartoffeln und das Gemüse anschließend in einem großen Topf mit etwas Butter an. Dann wird alles mit Gemüsebrühe aufgegossen und aufgekocht. Die Suppe darf jetzt 30 Minuten vor sich hin köcheln. Schritt 2