Copos e Taças Incríveis para Verrines
Whip the heavy cream into stiff peaks and set aside. Beat the mascarpone with the sugar until smooth, then gently fold in the whipped cream. Finally, fold in the kiwi puree. Layer the glasses starting with about 1 tablespoon currant jelly, and topping with the kiwi mousse. Decorate with slices of the remaining kiwi.
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What is a verrine? The Great British Baking Show judge Prue Leith asked the bakers to make verrine desserts. Here's the Great British Baking Show recipe for verrines.
Copos e Taças Incríveis para Verrines
2 tablespoons clear cornsyrup. 2 ½ tablespoons butter (35 grams or 1 ⅓ ounces) 5 ounces 58% to 62% semisweet chocolate 140 grams) ½ cup 40% cream, whipped. Combine the¼ cup cream, cornsyrup and butter in a small saucepan until the butter is melted and it is very hot. Submerge the chocolate and after several minutes whisk until combined.
Copos e Taças Incríveis para Verrines
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Receita de Verrine de Creme, Morango e Suspiros Almanaque Culinário
A verrine can be an appetizer, an amuse-bouche, a salad, a side dish, a dessert (the most common application) and, I suppose, even a complete meal, with the right ingredients and the right glass.
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Uma ideia super prática pra fazer no dia dos namorados ou naquele jantar especial Sobremesa na taça🍧Uma maneira diferente de servir sua sobremesa - VERRINEI.
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O verrine é um nome dado a um estilo de cozinha e não especificamente a um prato apenas. É aquele tipo de comida servido em copos, seja uma sobremesa, uma salada ou outras possibilidades salgadas. Ele é excelente para servir em algum evento, reunião com os amigos, aniversário ou outro tipo de comemoração, por ser fino, chique e muito apetitoso.
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Quebre um pouco dos suspiros como se fosse uma farofa, o suficiente para uma camada da taça. Na taça, faça a primeira camada com a geleia de morango. Em seguida, faça uma camada com os suspiros quebrados. Por cima, acrescente o creme com cuidado para não esbarrar na lateral. Faça uma camada com os morangos.
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Olá, seja bem vindo ao meu Canal Lú Coacci!Hello, welcome to my Lú Coacci Channel!Dando continuidade ao Especial Festas de Fim de Ano, vou fazer Verrine que.